今日宜用美食填饱肚子长沙的美食遍布大街小巷
今天长沙多云，气温19℃～30℃。
今天好
用美味的食物填饱肚子
长沙的美食遍布大街小巷
据说
以下长沙网红美食餐厅不容错过
TOP1：
文和友海信店
花1亿把80年代的老长沙“复制”成购物中心！
还没入夜，人潮就已经从四面八方聚集到了这里。 热气腾腾的热浪丝毫没有浇灭吃货们的热情。 每个人都拿着几百个订单，排队几个小时，坚持到最后。
开业以来，文和友升级店始终保持着较高的人气。 为了让更多的虾爱好者尝到新的东西，文和友特地开设了午餐区，但仍然排起长队。
在这个近5000平方米的大空间里，重建了长沙在20世纪80年代消失的景象，一栋7层老楼，近百户居民，20多家商铺。 这里不仅有龙虾餐厅，还有小吃店和照相店。 电影院、影厅、理发店、电玩厅、歌舞厅、批发店、五金店、婚介所等多种业态真实还原了20世纪80年代长沙的景象。
这道超级鲜美的虾菜是南门口的一道家常菜。 选一两只以上的虾，汤里加很多紫苏、骨头汤和一些肉末，味道更浓。 长沙人做风味虾时，常以魔芋豆腐为底，味道更佳，且不败汤。
蛇骨和鸡爪来自文和友的无骨蛇。 做这道菜，首先需要用高压锅将鸡爪压入味中。 然后和蛇骨一起炒，特别香。
所以吃这道菜的时候一定要把蛇骨放进嘴里咂一下，味道会更好。
地址：天心区湘江中路二段海信广场外区一楼
TOP2：
摩西
创新的中式菜肴被法国厨师协会授予五星级餐厅。
这是一家法国厨师协会授予的五星级餐厅，中法美食完美融合。 这是摩西。
这块Moshe牛排精选澳洲草饲安格斯牛肉第6至8对肋骨，经过48小时秘制烹制。 咀嚼的那一刻，就能感受到浓郁的卤香从唇齿间涌出！
黑胡椒酱浇在切好的牛肉上，肉味十足。 咬上一口，牛肉紧实细嫩，浓郁的卤香在唇齿之间自由蔓延。 肉有筋骨，味道浓郁，有嚼劲。
还有超级美味的摩西燕窝，以醇厚的牛油果泥为底，搭配洁白晶莹的印尼燕窝。 其层次丰富，质地光滑致密。 咬下这一口，可以说是美翻了！
地址：中国国际金融中心三楼L317B
前三名：
香春餐厅
好久不见了，记忆中的味道
说到湘菜，就不得不提长沙风味餐馆。 这些充满草根风味的美食，是湖南人最梦寐以求的。 如果非要举个例子的话，小编会推荐一直享誉天下的“香春酒楼”。 自1989年开业以来，这家店已搬过3次。 长沙食品行业30年的日新月异，牢牢俘获了长沙人的味蕾。
黑色实木背景，通体中国红，高空间大景深的镂空雕花隔断，木制六角形宫灯，错落有致的方窗……香春餐厅位于码头三楼。 全新的店面设计风格，让这家餐厅独特的当代名字焕发出新的生命。
长沙人对肉饼情有独钟。 香春酒楼的汤和肉饼都扎实，比例也恰到好处。 勺子一放进去，肉饼就裂开了。 我舀出一点汤和糕，滑溜溜的，一不小心又掉进碗里了。 它入口即化，甚至不需要咀嚼，而且非常美味。 不管你的筷子多好，也敌不过这肉饼，比果冻还好吃。
猪油烧卖、鱼片、川豆紫苏鳗、腊排骨、三鲜锅巴也是湘春酒家30年的经典菜肴。
猪油烧麦皮薄，猪油香气扑鼻。 咬一口，就能看到肥美闪亮的糯米； 川豆紫苏鳗鱼交织川豆紫苏的香气，肉质细嫩不肥腻，清爽柔软； 腌制的排骨蒸得恰到好处，轻轻一咬，骨肉就分离，骨头脆韧。 三鲜锅巴，香味十足； 鱼酒香； 豆芽和韭菜清脆爽口……
地址：IFS国际金融中心三楼L317A号
TOP4：
桃源记
长沙音乐厅墙内隐藏的餐厅
这是一家隐藏在长沙音乐厅围墙内的餐厅。 一群人刚进来就愣住了。 门上写着一张填字游戏。 在开门之前你必须猜出问题。 我就问你帅不帅！ 不是新的吗？
走近餐厅后，映入眼帘的是一整面红酒墙和一整面艺术墙，神秘莫测，让人心生美好和好奇。 餐厅还设有专属陶瓷艺术区，展示独特、高雅的艺术陶瓷。 这种被艺术包围的用餐体验，简直就是超文艺范儿！
除了独特的用餐环境之外，这家正宗湘菜馆的菜品也非常符合长沙人的口味。 比如这道网红美食——流云松鼠鱼，不仅颜值高，而且味道鲜美。 还没来得及拍照，几分钟就被吃光了！
蒜蓉头炒虾，虾的大小确实不错。 他们使用最大的炸头虾。 蒜蓉汤汁完全渗透到炸头虾里。 弹牙的虾肉沾满了很多汤汁。 有一种难以形容的感觉。 文字感觉很饱，剩下的汤还可以用来拌面。 答应我，你一定会尝试一下，你会发现另一种美味！
关于莲花鱼还有这个令人愉快的问题。 看着荷花在野生草鱼中慢慢绽放，然后荷花的清香和草鱼的美味融合在一起。 野花鱼的肉质细腻是其他鱼无法比拟的~
在这里吃饭就像是隐匿在世外桃源，远离尘世的喧嚣，成为你在这座城市享受美好生活的落脚点。
地址：开福区湘江北路滨江文化园音乐厅西南角15号入口旁
前5：
吴浩德堂
穿越古今，品味湘菜老长沙
武侯德堂是长沙中西合璧的辉煌民居的代表作之一。 也是一家具有老长沙特色的主题餐厅。
宅邸建在1米高的台基上，琉璃瓦尖顶，砖木结构，粉墙黛瓦。 每层都有几栋房子，大小和分布各不相同。 一楼、二楼设有接待大厅。 老屋后面还有一个露天小花园，有假山、花草、六角亭等，假山喷泉、耀眼的灯光，每一个细节都似乎在宣扬这里昔日的辉煌。
“吴厚德堂”建于1946年，位于原坡子街的制高点。 是民国时期长沙四大钱庄之一的“裕顺长钱庄”经理吴志清的住宅。 “厚德堂”因老子“上善若水，德载万物”而得名。
桃紫苏姜是长沙非常有名的老式小吃。 吴厚德堂将其制成凉菜，具有健胃健脾、生津止渴的作用。 在品尝重油辛辣的长沙老菜之前，我们先来一个软糯酸甜的桃子。 紫苏姜也是一道不错的开胃菜。
吴厚德堂的招牌菜——孜然寸骨，采用猪软骨和脆骨。 一头猪只有四只，可见选材之精良。 寸骨先腌制提味，然后撒上葱花、小茴香和秘制食材。 酱汁，一口咬下去，肉肥硕，骨头酥脆，味道十足。
吴厚德堂还有一道特色菜——吴婆婆蒸肉。 它用的是上等的五花肉，先蒸一下，让里面的油蒸发掉，保证不会感觉特别油腻。 然后加入长沙人最喜欢的豆豉和辣椒碎。 ，还原老长沙最正宗、市场化、古朴的味道。
在闹市中的一处安静的地方，吃着老长沙的菜肴，看着青花瓷碗，民国服装的服务员，湘剧，湘绣，寻找老长沙的记忆，那是一种别样的霸气享受！
地址：坡子街吴厚德堂大厦内
前六名：
鹅夫人
米其林一星
灰紫色调的装饰，搭配射灯，凸显了整个餐厅的冷峻神秘，迷离又高贵。 餐桌之间合适的距离使聊天和宴会保持在舒适的状态。
作为一家人均100人的“米其林一星餐厅”，鹅太太自开业以来就人气极高。 节假日期间，不提前预约就吃不到哦~
招牌烧鹅是鹅太太来餐厅必点的。 烤出来的金黄烧鹅，外皮非常酥脆。 咬下去时，会发出“咔嚓”的声音，然后瞬间融化。 每次咀嚼，都会有皮脆肉嫩的两层口感，鹅肉鲜香十足。 建议沾上酸甜梅酱，美味升级~
还有“厚”而不腻的古熏肝、香脆的秘制椒盐下巴、口感弹牙滑嫩的干炒牛肉河、内含三只整只大虾的水晶虾饺等等，还有超正宗的港式奶茶、炸馒头……
地址：IFC中心商场（IFC中心店）四楼L403、L404商铺
TOP7：
孟中烧烤
让你排队流泪的串串都藏在这里！
天气渐冷，你想不想撸起袖子吃点肉呢？ 烤串发出滋滋声，阵阵热气升腾。 我们去串吧！ ETC！ 你决定好去哪里了吗？ 萌中烧烤，请安排~
据吃货们传言，这家店一般九点就正式开门营业，八点就开始有人排队，可见生意兴隆。 没有菜单，串烧都是手工售卖，放在冰箱里可供选择。 看了一下，以肉类为主，蔬菜很少。 主要有黄鸭、黄喉、黄油、五花肉等，肉食爱好者可大饱口福。
招牌黄油呈金黄色半透明。 当你咬一口时，黄油的香气慢慢地从你的嘴里蔓延开来。 有人反映黄油太小了。 其实黄油就是牛胸肉尖端的一点脂肪。 如果太大了，就容易吃腻。 切成小块，味道更鲜美，而且越吃越上瘾。
烤鱿鱼不是串，而是整块鱿鱼放在炭火上烤。 上桌后，你可以撕开自己吃。 店里准备的芥末调料辣得让人哭笑不得，只是芥末味有点浓。
鲜美的黄喉、鲜嫩多汁的牛肉、香辣爽口的魔芋……都让人惊叹不已。 一口烧烤，一杯啤酒，三五好友，真是人生一大乐趣。
地址：天心区冬瓜山郁南街82号
Tips：人多的时候上菜有点慢
TOP8：
橘子洲1910法式餐厅
它将裸眼3D投影带到了餐桌上！
这家位于橘子洲头的法式餐厅，前身是长沙最早的基督教传教士住所，已有数百年历史。 绿树环绕，红顶，落地窗，大窗帘，绿遮阳伞，参天大树，院外日夜流淌的河流，可以说是无比的浪漫。
当然，这家餐厅不仅仅是风景宜人、气氛浪漫那么简单。 亮点在于，它把裸眼3D投影带到了餐桌上！ 雪白桌布分分钟变身神奇厨房，酷炫又神奇~
裸眼3D投影的主角就是小厨师。 这次和小厨师的旅行，你需要跟随他的脚步，出海钓鱼，去田野切菜……为自己寻找最新鲜、最可爱的原料。 后来上的菜品也最大限度地匹配了这些情节。
切好的鲍鱼整齐地堆放在壳里，味道鲜嫩。 辣椒酱的加入就像一场无声的暴雨，给爽口的肉带来几分有趣的体验。
三文鱼塔塔上的芥末不呛人，香菜带来新鲜感，黄油让三文鱼味道更浓。 整个点心在嘴里很有层次感，一定要慢慢咀嚼~
炭烤香草羊排！ 香！ 知道了！ 经过香料处理后，羊排完全没有膻味。 相反，它们充满了香草的加持下的奇异芳香。 味道不像普通羊排那么油腻，香料的味道完全融入到肉里。
世间万物，唯有爱情和美食是不应该辜负的。 餐前的肆意时光，不仅要享受烛光和香氛，还要给自己不一样的享受，给爱人一份独特的惊喜。 这样的梦幻体验之旅，太神奇了，就这样起飞了。
地址：岳麓区橘子洲头神职人员公寓1号楼
TOP9：
莱克西小酒馆
“轻负担”湘菜将精致到底
在“湘菜围城”的氛围中，乐喜小酒馆研究探索差异化产品，开辟“轻负担”湘菜世界，将精致进行到底。
不需要在食物中堆放额外的配料，没有影响味道的化学调味料，盘子里不会留下一堆不能吃的食物，也不会因为摄入过多的脂肪而感到内疚。
与普通的凉菜相比，乐溪的开胃菜颇有新意。 亮黄色的菠萝块用薄荷叶和糖水腌制，酸酸甜甜的开胃菜。 淡淡的薄荷香味，增添了夏夜的清爽气息。
这个肉末秋葵也很好吃。 秋葵通常是和芥末一起凉着吃的，但乐熙把它做成了湘菜炒菜。 斜切成小块，用黑豆、酱油、小米调味。 秋葵的清爽本性就变了，变成了重餐，失去了一些秋葵特有的滑滑口感。
当气温急剧下降时，喝一杯来自哈利波特魔法世界的黄油啤酒，进入Lexi Bistro的“魔法世界”。 啤酒的苦味完全被比硬币还厚的黄油的浓郁香气中和了，但依然能以其淡淡的清香压倒黄油的浓郁。 也是Lexi Bistro的明星产品。 曾登上《快乐大本营》，成为何炅、张丹峰等明星的最爱~
地址：开福区芙蓉中路华创国际广场北楼（华创国际广场店）
前10名：
隐藏的寿司
隐藏在都市里的精致日料店
银石位于北辰三角洲，远离市中心。 可以通过帘子进入。 店里的装修风格是简单的素色，搭配原木。 木质的桌椅和陈设让人感觉这就是日料店应该有的样子。
隐藏寿司餐厅的招牌寿司是紧实的醋饭团，里面有金枪鱼肚、新鲜的海胆和鲑鱼子。 糖醋醋饭正好抵消了鱼肚的肥腻和海胆的腥味。
一家好的日本餐厅绝对少不了新鲜的生鱼片。 银寿司特选的生鱼片拼盘的原料全部从国外进口，比如来自北海道的扇贝、来自挪威的三文鱼、来自阿根廷的红海虾。 送到店里的食材都是先准备好的。 把握好时间，保证新鲜。
吃生鱼片拼盘就像做减法。 扇贝的甜味降低了三文鱼肚的脂肪。 吃完厚厚的金枪鱼肉，不妨再吃一口清爽的章鱼。
地址：开福区黄兴北路江田路口